
今日の献立
2023年04月11日(火)
【昼食】
食パン
チリコンカーン
ポパイサラダ
コンソメスープ(キャベツ、えのき、わかめ)
【おやつ】
竹の子ごはん、麦茶
今日は、竹の子の食育2日目です!
給食室で「あく抜き」した竹の子の皮をむきます!
あんなに大きかった竹の子が、どんどん小さくなり、食べられる部分は少しだけ・・。大きさの違いに驚きです!
また、昨日と違って、竹の子の美味しそうな匂い!「さつま芋みたい!」「コーンみたい!」「美味しそうな匂い!」など、色々な声が上がりました。
おやつも、もちろん完食です!
旬の食材にたくさん触れた2日間でした。