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2020年02月25日 記事
切干大根のポン酢炒め2020年02月25日（火）
デイサービスで作った切干大根を厨房で調理していただきました。
戻した切干大根を油で炒め、ポン酢と醤油で味付けしました。
市販品と違い、太めに切ってあるため食べ応えもあり、味付けもさっぱり食べやすく、大好評でした♪
戻した切干大根を油で炒め、ポン酢と醤油で味付けしました。
市販品と違い、太めに切ってあるため食べ応えもあり、味付けもさっぱり食べやすく、大好評でした♪
